El chef Patrick Shimada, del restaurante The Oak Door, en Tokio, Japón preparó hoy lunes una “Hamburguesa Gigante Dorada” para celebrar la nueva era que marcará el reinado de Naruhito (hijo mayor del emperador Akihito y de la emperatriz Michiko), quien se convertirá en emperador el 1 de mayo.
La hamburguesa, de 15 centímetros de altura y 25 centímetros de diámetro estará en el menú hasta el 30 de junio por un precio de 800 euros, con una botella magnum de vino.
Entre los ingredientes usado por Shimada se encuentran el wagyu, ternera estadounidense de primera, foie y trufa para satisfacer de seis a ocho comensales.